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黑水虻、黄粉虫、白星花金龟为高蛋白昆虫,是以腐蚀的有机废弃物为主要食源,如废弃蔬菜、畜禽粪便、秸秆等。近年来这些高蛋白昆虫在农业有机废弃物循环利用中的作用脱颖而出,但因养殖、繁育等技术的限制,技术的推广范围有限。 本项目通过研究了黑水虻、黄粉虫、白星花金龟的高效养殖技术,确定了黑水虻、黄粉虫、白星花金龟的最佳养殖环境,并总结黄粉虫高效养殖技术规程和黑水虻高效养殖技术规程各1套。详细讲述了黑水虻、黄粉虫养殖的场地与设备要求、饲料选择与配方、养殖条件控制与管理技术(成虫管理、卵的收集与孵化、幼虫管理、蛹的收集与羽化)、病虫害的防疫,对高蛋白昆虫以及虫粪的应用也做了研究示范推广。虫粪、虫体应用研究结果表明：(1)适量(4%)的施用黑水虻虫粪可以显著的促进油菜的产量,而施用黑水虻虫粪过量(8%)将会显著的导致油菜减产。土壤中总碳、有机碳含量、有效态养分的含量和土壤酶活性均随着黑水虻虫粪使用量的增大而增加。(2)随着添加的黑水虻虫粪浓度增加,水稻的株高、单株籽粒重和单株秸秆干重均呈现先增加后减少的趋势,并在4%浓度达到最大值。黑水虻虫粪可以增加土壤有机质和氮磷钾含量,提高土壤肥力,为水稻生长提供更好的土壤条件。(3)白星花金龟虫粪、黑水虻虫粪两种虫粪不同施用量对玉米幼苗的株高 、鲜重、干重和根长有影响,随着白星花金龟虫粪和黑水虻虫粪施用量的增加,玉米幼苗的株高、鲜重和干重呈增加趋势,10%处理下最高。(4)黑水虻虫体可以部分代替配合饲料饲养鹦鹉鱼,最适合投喂量在25%-50%之间,与传统饲料配合使用效果最佳。 通过项目组科技特派员的技术推广、宣传、培训、指导带动农户(合作社)进行高蛋白昆虫的养殖,同时在核心技术基地进行高蛋白养殖技术的观摩、培训与现场示范,提高农户的养殖技术与养殖信心,昆虫需求企业负责种虫的提供和商品虫的回收,解决农户养殖后的市场销售问题。建立了“昆虫需求企业+科技特派员+核心技术基地+农户(合作社)” 四位一体推广模式,辐射了天津市宝坻、西青、静海的困难村。 通过高蛋白昆虫的高效养殖,既可以处理废弃蔬菜、畜禽粪便等农业有机废弃物,又可以产出高蛋白的昆虫和高品质虫粪有机肥,虫体蛋白可用于养鸡、养鱼及饲料加工,虫粪有机肥可用于农业生产,实现废弃资源的高值高效循环利用,对改善生态环境,增加农民收入,实现农业生产绿色生态发展具有重要意义。